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商品訊息功能
商品訊息描述
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- 尺寸：寬55cm 深41cm 高69.2cm
材質：PP
顏色：藍、紅、白
容量：28L 3層櫃
產地：台灣
商品訊息特點
- 特惠
- ◎．抽屜卡榫設計，抽取不易掉
- ◎．櫃底加高，防潮好安心
- ◎．各式雜物收納皆適合
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常吃隔夜飯，會增加罹癌風險嗎？切好的水果到底值不值得吃？營養素會不會打折扣？必買奇美醫學中心營養科營養師朱恩琪指出，隔夜飯、打包菜不至於致癌，但反覆加熱，營養素也較易流失，至於切好的水果，應在3天內食用完畢。
朱恩琪表示，現代人健康意識抬頭，都知道應該多吃水果，許多民眾習慣前一晚先將水果切好後，放進冰箱，隔天再拿出來，拿到辦公室享用，但這樣營養素會流失嗎？
水果含有含有豐富維生素C、維生素A、膳食纖維以及人體必需的各種礦物質，國外一項研究發現，切好的水果儲存在攝氏5℃的冰箱中，到了第6天，維生素C、類胡蘿蔔素才有顯著流失。
研究結果發現，營養素流失程度最多不超過25%，多酚類更是沒有明顯流失。朱恩琪表示，雖然切好的水果外觀並不如現切來得好看，但其實營養素的流失並沒有看起來的嚴重。
朱恩優惠網站琪建議民眾，將切好的水果裝在密封的容器後再放進冰箱裡，且需在3天內食用完畢，不過，水果暴露在高溫及空氣中，易導致細菌孳生，比起營養素的流失，危害身體的風險更是大。
至於隔夜飯致不致癌？朱恩琪說明，莧菜、青江菜、高麗菜、油菜，以及加工肉品、海鮮、香腸、臘肉、火腿、鹹魚等，都有可能讓硝酸鹽轉化為有致癌風險的亞硝酸鹽，建議這些食物應優先當餐先吃完。
如果真要放過夜，建議以經典瓜果類、菇類、海藻及根莖類蔬菜為主，肉類及海鮮一定要煮熟透，不建議涼拌菜，因為在製作的過程中易遭受細菌汙染而變質，若保存條件不當也易造成食物中毒。
朱恩琪強調，隔夜飯雖不至於致癌，但反覆加熱，會讓口感較差，抗氧化營養素也較易流失，以營養角度來說當餐食用完畢是最佳，若無法當餐食用完的話，也建議最慢2天內一定要食用完畢。【本文經《健康傳媒》授權刊登】
台灣健保制度推行至今已有22年，為歡慶健保22周年，衛生福利部中央健康保險署南區業務組將於4月8日上午7時30分，於台南水萍塭公園舉辦「珍愛健保情 APP伴我行」健走暨健康嘉年華活動，盼藉此活動鼓勵民眾下載APP並了解「分級醫療、雙向轉診」政策。
配合衛生福利部推動分級醫療、落實雙向轉診政策，健保署南區業務組特別舉辦健走活動，鼓勵民眾下載使用「全民健保行動快易通APP」，該APP結合Google Map功能，能在地圖上將周遭醫療院所呈現出來，包含位置及開診服務等詳細資訊，民眾若需要看診則可依地圖顯示選擇適合診所就近諮詢，若需要轉診醫療也可透過家庭醫師協助，以轉診至合適的科別進一步診療，同時也減輕部分負擔的支出。
此外，活動當日也呼籲民眾做好健康管理，民眾也可攜帶健保卡、身分證並下載「健康存摺」，查詢個人就醫資訊熱賣，讓民眾了解自我健康情況。現場也提供免費血壓、血糖、肺功能及骨密度等檢測等服務，若當日完成健走也可參與摸彩活動抽獎品。
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